15 de setembro de 2006

Divina Salada Caprese


Um dia quente como o de hoje é perfeito para uma salada bem geladinha, misturando tomate, mussarela de búfula e manjericão fresco, regada com azeite de oliva extra-virgem e pimenta moída na hora. Hummmm! O colorido dessa salada é lindo e a apresentação encanta qualquer pessoa, além de deixar qualquer um com muita vontade de, pelo menos, dar uma provadinha.

V

2 comentários:

Adriana disse...

Então esse é o nome dessa salada?! Eu já provei e amei, mas não sabia que tinha esse nome... Vivendo e aprendendo!
;)
Dri.

Fabiana Mesquita-Wierson disse...

Vi!!! Essa eh minha salada prdileta. Como TODA vez como starter em qualquer restaurante que vou. Se tiver no Menu, eu nem penso duas vezes. By the way, fiz essa salada hoje pro almoco lah nos Hamptons e ateh a Isabella comeu!!! Beijao