29 de setembro de 2006

O Segredo do Cheeseburger

Se você gosta de sanduíche, mas gosta mesmo, especialmente um suculento cheeseburger, esse segredo vai revelar a simplicidade de um saboroso sanduíche de carne bovina e muito queijo derretido! Escolha carne moída de primeira, coloque numa tigela com cebola ralada, manjericão fresco e hortelã picadinha, um ovo (clara e gema), molho inglês, sal e pimenta-do-reino moída na hora. Misture bem com as mãos, formando hamburgers espessos, mais ou menos 2½cm. Depois, cozinhe os hamburgers, de preferência na churrasqueira ou no grill, e monte os sanduíches com os outros ingredientes mostrados na foto.

Bom apetite!

V

Um comentário:

Anonymous disse...

Só de olhar a foto já me deu vontade de provar. Deve ficar muito bom mesmo! Vou experimentar. Parabéns pelo belo trabalho nesse blog!

Fernanda Souza